由来 古时兰纳人过新年的时候喜欢做的一种点心,如今随时可以买到,是非常受欢迎的小吃, 营养价值 芝麻的营养价值很高,可以补充能量、强健身体,可以消耗脂肪。 配料 糯米 ½ 公斤 西瓜汁 1 碗 黑芝麻 2 匙 盐 1 茶匙 植物油
由来
东北部的天然食材十分丰富,于是凉拌红蚁卵在当地是一道非常普遍又易做的菜,尤其雨季的时候会有大量的红蚁卵。
营养价值
红蚁卵高蛋白低脂肪,和各种香料搭配起来营养更加丰富。
配料
红蚁卵 1 碗
洋葱头沫 4 匙
洋香菜沫 3 匙
紫天椒 3 克粒切碎
香葱沫 2 匙
鱼露 2 匙
柠檬汁 2 匙