简介 椰浆点心是泰国的特色甜品，使用椰浆和香甜但甜度适中的椰子糖或粗糖混合，做成椰浆彩丝或者椰浆黑糯米饭，加入冰和甜味水果一起食用，就像用榴梿搭配椰浆糯米饭一样，又香又甜。   营养价值 榴梿的维生素C含量相当的高，200克榴梿肉可以提供人体1天所需的维生素C，所提供的热量是普通水果的3倍，如果和椰浆糯米饭搭配起来，热量会更加的高，因此不应过多食用。   配料 椰浆拌糯米饭                   200  克 熟榴梿肉                            150    克 椰浆                                      3        碗 粗糖或椰子糖                     1/4     碗 盐少许

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    由来 把用调料腌制好的生鱼用芭蕉叶包好，然后用弱火慢慢烤熟   营养价值 鱼肉蛋白质易消化，苦橙皮消除肠道胀气，姜黄提高免疫力，香茅治感冒咳嗽，大蒜促进人体组织生长预防癌症，并提高免疫力。   配料 鱼块                  1   公斤 苦橙皮末          1   茶匙 大蒜                  40  克 洋葱头              80  克 香茅                   80  克 虾酱                   1   茶匙 姜黄末               1   匙 小米椒               15   克 鱼露                    1    茶匙 盐                         1    茶匙 芭蕉叶 小竹签

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由来 生腌蟹木瓜丝沙拉常出现在各大海鲜饭店，生腌蟹使木瓜丝沙拉更引起人们的食欲。 营养价值 木瓜可以分解蛋白质，帮助消化。柠檬汁、西红柿、紫天椒中丰富的维生素C可以有效抑制人体内自由基生成，帮助减缓衰老，去除皱纹。   配料 木瓜丝                100       克 胡萝卜丝          20  克 腌螃蟹              1   只 大蒜                  5   克 紫天椒                        4        粒 小西红柿                   30      克 豇豆                             25      克切段 鱼露                             1        匙 柠檬汁                        ¼       碗 椰糖                             1        匙

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