由来 古时兰纳人过新年的时候喜欢做的一种点心,如今随时可以买到,是非常受欢迎的小吃, 营养价值 芝麻的营养价值很高,可以补充能量、强健身体,可以消耗脂肪。 配料 糯米 ½ 公斤 西瓜汁 1 碗 黑芝麻 2 匙 盐 1 茶匙 植物油
由来
生香蕉汤是用帝王蕉作配料的一道汤,由于香蕉随处可见,所以经常用来做菜。
营养价值
帝王蕉可以治胃病,因其含有保护胃黏膜和肠道黏膜不被病菌感染的物质,还可以有效去除胃酸。
配料
生芭蕉 400 克
五花肉 100 克
金合欢 50 克
槟榔叶 50 克
洋葱头沫 1 匙
辣酱配料
干辣椒 15 颗
大蒜 10 克
洋葱头 30 克
南姜沫 1 匙
香茅碎 1 匙
椰浆 1 匙
腌臭鱼 1 匙
盐 ½ 茶匙
区 中央
简介 大虾焗粉丝是中餐,使用粉丝和中国人爱吃的大个虾,用蚝油调味,放入香菜根、大蒜、胡椒和花椒。大虾焗粉丝应该使用砂锅,盖盖儿加热至熟,将整个砂锅端上餐桌,因为砂锅保温效果很好。 营养价值 配料及调料中最为关键的是蚝油,蚝油是用生蚝做的,将酱油、糖及其它配料和生蚝混合,制成粘稠的调味料。蚝油含有多种维生素,含铁、铜、锌等营养血液的矿物质。如今生蚝的价格越来越高,因此使用其它原料替代生蚝来提炼和合成蚝油。生蚝的热量很高,含糖量很高,1碗大虾焗粉丝所提供的热量为300千卡。 配料 粉丝剪短泡软 150 克 大个虾 200 克 肥肉切小块 50 克 香菜根、大蒜、胡椒捣碎混合 3 匙 花椒粉 1 匙 蚝油 3 匙 生抽 1 匙 水 1 碗 香芹 30 克切长段